6月27日，第十四屆海峽論壇·第八屆海峽(漳州)茶會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在漳州召開。據(jù)悉，本屆茶會(huì)將于7月8日在漳州古城舉行。
本屆茶會(huì)由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、福建省供銷社、福建省農(nóng)科院、福建省閩臺(tái)交流協(xié)會(huì)、臺(tái)灣茶葉學(xué)會(huì)和漳州市政府共同主辦，以“綠色品牌·融合發(fā)展”為主題，深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記來閩考察重要講話精神，統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”這篇大文章，培育特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化營(yíng)銷流通環(huán)境，打響漳州茶品牌，推動(dòng)海峽兩岸茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
今年黨的二十大召開在即，在這樣一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)成功舉辦海峽茶會(huì)，對(duì)推動(dòng)漳州市以及福建省茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。在福建省委、省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門的大力支持下，漳州市政府和各主辦單位密切配合、扎實(shí)推進(jìn)，各項(xiàng)籌備工作有序開展，目前已進(jìn)入最后落實(shí)階段，將按計(jì)劃如期舉行。以下為此次茶會(huì)的有關(guān)情況：
“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展，做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)
茶產(chǎn)業(yè)是漳州市重要的特色產(chǎn)業(yè)，2021年全市茶園面積達(dá)28.4萬畝、產(chǎn)量6.25萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超130億元。漳州市擁有平和白芽奇蘭、華安鐵觀音、詔安八仙茶、南靖丹桂、云霄黃觀音以及長(zhǎng)泰金觀音等各具縣域特色的茶品牌，還擁國(guó)內(nèi)外聞名的茶提取物、速溶茶生產(chǎn)商大閩食品和知名茶葉連鎖公司天福集團(tuán)等企業(yè)。
本屆茶會(huì)認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書記的重要講話精神，積極搭建茶文化交流舞臺(tái)、茶產(chǎn)業(yè)展示平臺(tái)、茶科技創(chuàng)新擂臺(tái)，將通過一系列務(wù)實(shí)求效的活動(dòng)，達(dá)到四個(gè)目的：
一是通過廣泛宣傳、直播帶貨、專家品鑒等，塑造漳州特色高端茶品牌，實(shí)現(xiàn)以會(huì)提品;
二是通過直播帶貨培訓(xùn)，培養(yǎng)一支會(huì)銷售、懂銷售的人才團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)以會(huì)助銷;
三是通過邀請(qǐng)業(yè)界權(quán)威專家傳經(jīng)送寶，提高茶企、茶農(nóng)種茶、制茶技術(shù)，實(shí)現(xiàn)以會(huì)帶訓(xùn);
四是通過辦會(huì)帶動(dòng)茶文化、鄉(xiāng)村旅游、物流銷售等行業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)以會(huì)促產(chǎn)。
建立數(shù)字流通渠道，推動(dòng)茶購銷
直播帶貨、手機(jī)下單，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，電商成為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新引擎。
近年來，漳州市大力推動(dòng)數(shù)字技術(shù)賦能漳州傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，借助“互聯(lián)網(wǎng)+”加速推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、網(wǎng)貨化”進(jìn)程，全市擁有蜜柚、花木、海鮮、茶葉等4個(gè)網(wǎng)銷產(chǎn)值超億元的農(nóng)特產(chǎn)品。
本屆茶會(huì)以促進(jìn)茶葉產(chǎn)品購銷為重點(diǎn)，兼顧疫情防控需要，創(chuàng)新辦會(huì)模式，以“線上”系列活動(dòng)為主，線下活動(dòng)輔助，通過主播帶貨、網(wǎng)紅直播、舉辦培訓(xùn)等多種方式，推動(dòng)展會(huì)活動(dòng)形式變革，也同時(shí)借助展會(huì)平臺(tái)促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷模式改變。
一是開展直播帶貨推銷漳州“五泡茶”。
本次直播帶貨活動(dòng)以“云上茶香·漳顯魅力”為主題，邀請(qǐng)全國(guó)有豐富茶葉帶貨經(jīng)驗(yàn)的達(dá)人，為漳州市華安、平和、南靖、詔安、云霄等茶葉主產(chǎn)縣的茶企銷售茶葉產(chǎn)品。7月8日開幕式當(dāng)天還將在漳州古城設(shè)置展區(qū)展示各茶葉主產(chǎn)縣的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，由主播進(jìn)行直播現(xiàn)場(chǎng)逛會(huì)，通過本土“網(wǎng)紅”向直播間的茶友、粉絲推介品質(zhì)優(yōu)良、品種豐富、價(jià)格“親民”漳州好茶。
二是舉辦直播帶貨培訓(xùn)培養(yǎng)銷售人才。
上星期本屆茶會(huì)的新人主播培訓(xùn)班已圓滿結(jié)束，以“培訓(xùn)+實(shí)訓(xùn)”的方式，培養(yǎng)一批懂流程、懂方法、懂技巧的直播銷售鄉(xiāng)土人才，幫助漳州市茶企、茶農(nóng)組建自己的直播團(tuán)隊(duì)、進(jìn)行自主網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)，來自全市茶企、合作社、茶農(nóng)以及有興趣從事直播帶貨的創(chuàng)業(yè)青年參加了此次培訓(xùn)。
通過5天的實(shí)操培訓(xùn)，從參訓(xùn)學(xué)員中評(píng)選出8名優(yōu)秀學(xué)員，將在7月8日開幕式當(dāng)天為這些學(xué)員進(jìn)行頒獎(jiǎng)，進(jìn)一步提升這些優(yōu)秀學(xué)員的知名度，助力青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)。
開展賽事品鑒活動(dòng)，塑強(qiáng)茶品牌
本屆茶會(huì)緊緊圍繞打響漳州品牌茶知名度的目標(biāo)，線上線下活動(dòng)并行，推動(dòng)漳州市平和白芽奇蘭、華安鐵觀音、詔安八仙茶、南靖丹桂、云霄黃觀音、長(zhǎng)泰金觀音等各縣特色茶品牌影響力進(jìn)一步提升。
一是舉辦茶王賽選出好茶。
“海峽兩岸茶王賽”作為海峽茶會(huì)的固定活動(dòng)，為海峽兩岸茶企、茶農(nóng)同臺(tái)競(jìng)技提供了很好的舞臺(tái)，也有力得促進(jìn)了漳州市制茶工藝的提升，各種創(chuàng)新茶品層出不窮。
本屆“茶王賽”已于5月下旬到6月上旬舉辦，從全省九地市以及臺(tái)灣地區(qū)選送的茶品中，評(píng)選出閩南烏龍、紅茶、綠茶、白茶、漳平水仙、臺(tái)式烏龍等10個(gè)茶王、36個(gè)金獎(jiǎng)、70 個(gè)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。
茶會(huì)開幕式當(dāng)天，將對(duì)這些獲獎(jiǎng)產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)，進(jìn)一步提升獲獎(jiǎng)茶企、茶品的知名度，還將舉行品鑒會(huì)，邀請(qǐng)茶葉生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、采購商、兩岸工商界人士以及茶產(chǎn)業(yè)專家學(xué)者，共聚一堂，以茶會(huì)友，品香茗、賞茶藝。
同時(shí)各茶葉主產(chǎn)縣將對(duì)各自茶品牌進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)推介，并邀請(qǐng)茶界知名專家對(duì)漳州名茶進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，通過沉浸式的品茶讓參與品鑒的業(yè)內(nèi)人士體驗(yàn)到漳州茶葉名品的茶香幽遠(yuǎn)、茶韻深厚。
搭建交流研討平臺(tái)，傳承茶文化
漳州茶葉種植歷史悠久，茶文化底蘊(yùn)深厚，早在唐朝，陳元光就有“采茶喜鉆新榆火”的茶詩佳句。明清以來，漳州茶不斷推陳出新，“漳芽”“漳片”被列為貢品，大批漳州茶葉從古月港出航，遠(yuǎn)渡重洋，銷售歐亞。
本屆茶會(huì)突出茶工藝、茶技術(shù)、茶文化交流，邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)專家座談授課，為茶企、茶農(nóng)答疑解惑。展示閩南功夫茶文化，加強(qiáng)對(duì)茶類非遺文化的保護(hù)和傳承。
一是舉辦專家講座，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
在本屆茶會(huì)上，將舉辦茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討交流會(huì)，更加突出內(nèi)容的實(shí)效性，邀請(qǐng)福建省重點(diǎn)學(xué)科茶學(xué)學(xué)科帶頭人、博士生導(dǎo)師楊江帆教授做漳州市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展主題講座;邀請(qǐng)國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師、一級(jí)茶葉加工師、福建農(nóng)林大學(xué)郭雅玲教授進(jìn)行漳州“五泡茶”栽培、制作工藝提升培訓(xùn)。
現(xiàn)場(chǎng)人員將就茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀以及未來發(fā)展方向，漳州茶工藝、茶技術(shù)如何提升等內(nèi)容與專家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)。
二是兩岸茶界從業(yè)者共聚，品茗論道。
本屆茶會(huì)積極邀請(qǐng)臺(tái)灣茶界從業(yè)者參會(huì)，不僅在茶王賽中專門設(shè)置臺(tái)式烏龍系列評(píng)選，還邀請(qǐng)臺(tái)灣冠軍茶王工藝師協(xié)會(huì)、臺(tái)灣同胞投資企業(yè)協(xié)會(huì)、臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園等在大陸投資的企業(yè)、協(xié)會(huì)等工商界人士共同參與茶會(huì)，兩岸茶人同臺(tái)競(jìng)技、共襄盛舉、品茶論道，共同推動(dòng)兩岸茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
三是展示非遺文化，弘揚(yáng)漳州悠久茶文化。
云霄作為閩南文化發(fā)祥地，從唐宋開始種茶、制茶、喝茶，閩南功夫茶天天泡飲，代代相傳，至今已有1350多年歷史。本屆茶會(huì)專門舉辦閩南功夫茶展示，以視頻圖片、民俗表演等多種形式，向海峽兩岸的參會(huì)嘉賓展示漳州閩南功夫茶這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的茶風(fēng)古遠(yuǎn)、儒雅蘊(yùn)禮，弘揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化。
漳州是著名的花果之城、魚米之鄉(xiāng)，也是國(guó)家歷史文化名城、全國(guó)文明城市、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、國(guó)家農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗(yàn)示范區(qū)和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展試點(diǎn)先行區(qū)。
好山好水出好茶，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的漳州不僅是精品名茶的故鄉(xiāng)，也是各方投資興業(yè)的熱土。熱忱歡迎海峽兩岸茶界朋友相約漳州、品茶論道;殷切期盼海內(nèi)外企業(yè)家朋友相聚漳州、共謀發(fā)展。相信在各主辦、承辦、協(xié)辦單位的通力合作下，在海內(nèi)外客商及各位新聞界朋友的大力支持下，第八屆海峽(漳州)茶會(huì)一定會(huì)辦出特色、辦出水平、辦出成效。
來源：海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)
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